Ihr Spezialist für Lebensmittelrohstoffe und technische Beratung
Ihr Spezialist für Lebensmittelrohstoffe und technische Beratung
Premium-Rohstoffe für die Milchindustrie
Die USCO GmbH ist Ihr spezialisierter Lieferant und technischer Berater für hochwertige Rohstoffe, die speziell für die Milchindustrie entwickelt wurden. Unser Portfolio umfasst funktionelle Zutaten, die darauf ausgelegt sind, die Qualität, Textur und Haltbarkeit von Milchprodukten wie Milch, Käse, Joghurt und mehr zu verbessern.
- Starterkulturen
- Guarkernmehl
- Gelatine
- Pektin
- Carrageen
- Salze
- Eipulver
- Xanthan
- Stärke
- Salze
- Aromen
- Süßstoffe
- Fermentationskulturen (Joghurt, Käse)
- Säuerungsmittel
- Angereicherte Vitamine (A, D, B12)
- Mineralstoffe (Kalzium, Kalium)
- Vitamine
- Kalium
- CMC (Carboxymethylcellulose)
- Guarkernmehl
- Pektin
- Gelatine
- Carrageen
- Stärke
- Emulgatoren (Lecithin, Mono- & Diglyceride)
- Enzyme (Lab, Laktase)
- Säuerungsmittel
- Antioxidantien (Ascorbinsäure)
- Phosphate